走過吃什麼都吐、什麼都不想吃的前兩個月,
阿木我終於開始有點想吃的東西了,
第一道想到的就是凱莉嬤私房菜- 客家鹹湯圓
剛好這幾天轉涼了吃起來好窩心也好暖胃,
只能說有娘疼的孩子像個寶啊❤❤❤

雖然說阿木我終於開胃了,
但孕媽咪的口味就是說變就變,
這道鹹湯圓裡應本人要求 #沒有蝦米來爆香,
反而是多了許多爆香用的配菜與青菜,
因此煮起來依舊是香噴噴、噴噴香,卻一點都不油!

怕蝦米的朋友也可以試看看用這樣的爆香方式喔~

🔸鹹湯圓需要的食材:
三層肉、蔥、蒜頭、大蒜、芹菜、乾香菇、紅蔥油、不包餡湯圓、黑胡椒、白胡椒、小白菜

🔸影片裡的湯圓是凱莉嬤自己揉的,所以不會遇水就爛,如果是買外面現成的湯圓,

建議將湯圓用另外滾水煮熟後再加入,才不會導致湯頭變濁喔!

🔸湯圓本身熱量就蠻高的,建議孕媽咪不要一次吃太多喔!

 

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